Preservación del medioambiente
La fuerte alianza que sentimos con la naturaleza nos impulsa a proteger y conservar el entorno de nuestros viñedos. Por eso, manadas de caballos salvajes y alpacas corren libres por nuestros bosques y pastizales nativos, controlando naturalmente el crecimiento de malezas y evitando la ocurrencia de incendios forestales. También, dedicamos especial cuidado a la preservación de la flora y fauna nativa de nuestro sub-valle, dado el gran aporte en carácter e identidad única que la biodiversidad otorga al terroir de nuestro viñedo.
Caliterra ha implementado un número de procedimientos relacionados con la protección al medio ambiente, tales como: