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10 Octubre, 2023
Viña Caliterra certificada como vegana bajo sello internacional V-Label
En la constante búsqueda de Viña Caliterra por la innovación, el perfeccionamiento de sus procesos enológicos, y siguiendo las tendencias de consumo a nivel mundial, durante el mes de octubre la viña logró otro hito en su trayectoria: obtener la certificación vegana internacional V-Label para todos sus vinos, comenzando con sus cosechas 2021 y 2022.
Para obtener este sello se evaluaron todos los insumos que se utilizan en la etapa de vinificación de cada mezcla con sus respectivos proveedores y, además, se realizaron estudios específicos para cada vino evaluado. Lo anterior permite permitió ratificar la inexistencia de ingredientes o insumos que sean de origen animal, respondiendo al compromiso de Viña Caliterra por disponer de vinos que se elaboran con un profundo respeto por el entorno.
Vinos certificados desde las siguientes vendimias:
CALITERRA CENIT
- Cenit 2021
CALITERRA PÉTREO
- Carmenere 2021
- Malbec 2021
CALITERRA TRIBUTO
- Sauvignon Blanc 2022
- Chardonnay 2022
- Cabernet Sauvignon 2021
- Carmenere 2021
- Malbec 2021
- Syrah 2021
CALITERRA RESERVA
- Sauvignon Blanc 2022
- Chardonnay 2022
- Rosé 2022
- Malbec 2021
- Cabernet Sauvignon 2021
- Carmenere 2021
- Merlot 2021
- Syrah 2021

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